悠遊巴黎
→蒙馬特山丘頂上的聖心大教堂。雪白的圓頂與鐘樓,傾斜的道路和層層的階梯,成為巴黎另一個值得一覽的景點。
←蒙馬特另一個著名的地標「畫家村」,街頭盡是來自世界各地慕名駐足的畫家;也吸引過雷諾瓦在此境內寫生「烘餅磨坊」﹙Moulin de la Galette﹚。
Abby頭上那幅有窗戶的圖,層次與光影栩栩如生,我們非常喜歡…但是你知道的,價格一定是不便宜,所以就只有拍下了;不過油畫的層次是沒有辦法捕捉的。
→守株待「金」的街頭表演者,我們剛到的時候她正在化妝,回程就變身成白色雕像了。
←為了保存巴黎街頭的色彩一致性,即使財大氣粗如麥當勞,紅底黃字的M,也得入境隨俗變成黑色。
→香榭大道上的Swatch專賣店。這款秋意甚濃的錶,Abby買了一只送給她妹妹。
←當Abby進入化妝品店逛逛時,我則是在外頭東張西望亂拍照。
→位於巴黎商業中心地帶的歌劇院L’Opéra。這是我們省下逛老佛爺百貨公司的時間,所收穫的藝術與奢華。
←L’Opéra的外頭有數座各異的石雕像,因為感到它美麗的稜線與外型,所以就拿來當法國篇的刊頭。
→海鮮拼盤Fruits de la mer,法文原意是「海洋的水果」。將取自海洋的各種有殼珍饈,拼成一個大圓盤;就好比日本料理的生魚片大船。生蠔的多汁、螺貝的脆Q、鮮蝦的嚼勁,還有香醇飽滿的蟹黃。以最簡單的方式煮熟,保存了大海的鮮味與淡淡的鹽分,再佐以各式醬料:酸奶油、檸檬汁、辣椒醬。﹙照片中是四個人的份量﹚
←先挖出來,以蒜油和香辛料烹調後,再填回殼內,這半打就是法國的名菜——蝸牛。不過嚴格說起來,我還是覺得台灣的九層塔炒螺肉比較好吃。
→坐船夜遊塞納河,拍出來的相片大都因為手震而模糊不清…這是最好的一張了。我降低彩度後,卻發現好像電影搶救雷恩大兵,坐在登陸艇的第一幕。
記得當時很冷,風也很大,不過乘客們的興致卻很高昂。兩船相會一起揮手,穿過橋下齊聲歡呼﹙回音﹚。