鶴齋藏書-活水有魚-食物類扭蛋食玩館

其實「美食饕餮館」對於活水有魚訴求環保與保育的「偉大宗旨」而言，是有所矛盾的。

君不見每隔幾隻動物就會喊出「愛護動物」的高調；所以關於食物的蛋玩，雖然一直是ka009ka喜愛的收藏，但遲遲沒有大張旗鼓宣揚；因為就怕自打嘴巴啊！

最近因為南部懊熱的天氣，不僅使得原本兩個禮拜前就該做好的本館，「工程進度」嚴重落後至今不說；連文字敘述也因腦袋脹脹而筆拙不少…

(2008'04)

現在就請您以純欣賞的角度，細細品嚐文字帶來的五味雜陳吧。


Re-Ment リーメント	お母さんの台所	手卷壽司	精緻度★★★★	塗裝度★★★★	手巻き寿司
醋飯、魚料、海苔…這就是日本媽媽於領薪日，或家庭紀念日的好菜！最近看電視得知市面上的芥末﹙山葵﹚，百分之99都是化學合成後，就跑到COSCO買了第3張照片所示的管狀天然山葵；卻從此上癮它的味道！只要味道不優的便當炒飯，擠上一點芥末膏，霎時將化為珍饈美味。仔細看，每個手卷的組成都不相同。但由於海苔是用貼紙替代，不僅難黏，而且還會因黏不住而開花…這對設計良好的RE-MENT來說，實在是有點說不過去。


Re-Ment リーメント	居酒屋ぷち呑み	喜相逢	精緻度★★★★	塗裝度★★★★	すぐ来るのって、これとこれ？
帶卵的喜相逢﹙ししゃも﹚、炸蓮藕片，與鹽醃辣烏賊。喜相逢塗裝很棒，拿在手裡好像會沾上腥味一般。基本上食物類蛋玩，ka009ka喜歡零買海鮮類﹙符合站旨﹚；但如果某系列出現眾多海物，就會狠下心買全套。此居酒屋系列還有個12號的綜合生魚片，每次都網拍都搶輸人家…

Re-Ment リーメント

やっぱりコンビニ

和食也能飽

精緻度★★★★

塗裝度★★★☆

和食も充実

花枝餅、涼麵、豆皮壽司，還有冷奴豆腐。我知道翻譯「和食也能飽」這名字很怪，但其實是本系列「果然方便」的取名作風；使用情境類替代食物本名。

每次到日本玩，晚上回旅館後的重頭戲，就是再溜出來逛各大超商…每次總有新鮮貨令人開心不已。


Re-Ment リーメント	やっぱりコンビニ	結帳前再買一份	精緻度★★★☆	塗裝度★★★☆	レジ前でもう１品
熱狗大亨、肉包、關東煮，還有我不認識的丸子﹙很像台灣的涼沙丸﹚。日本的關東煮和台灣不大相同，會有竘蒻、章魚腳、竹輪…等；沾醬也是偏向黃芥末一類的。


Re-Ment リーメント	やっぱりコンビニ	媽媽的小吃	精緻度★★★★☆	塗裝度★★★★	お母さんのつまみぐい
巧克力派餅、濃厚奶油麵包、納豆手卷、奶油蛋糕…這真的是媽媽喜歡吃的點心？還是國情不同的緣故？像ka媽就不喜歡甜食… 至於我，也不大吃甜食。不過做網頁時，很喜歡喝綠茶配少許巧克力就是了；因為我認為如此很能激發寫作的靈感^^

Re-Ment リーメント

第16弾「和食日和」

鮭魚子蓋飯

精緻度★★★☆

塗裝度★★★☆

いくら丼

純粹因紀念而收了本款。我的丈母娘是個慈悲的佛教徒，每次看到電視上關於現宰魚介的料理，就會說「那一定很痛」；看到卵類料理﹙鮭魚子、海膽、明太子等﹚，就會說「可憐哪」。

為了表示我是個乖巧的女婿，所以味道就不再著墨了…


Re-Ment リーメント	お母さんの台所	可樂餅	精緻度★★★★☆	塗裝度★★★★	コロッケ
作品把測油溫用的溫度計，也細緻的做了出來；而油瓶更是由三個小零件﹙瓶、蓋、濾網﹚組成。正在滴油剛炸好的可樂餅，配上爽脆的高麗菜…啊，令人想去咖哩世典。 ka009ka覺得高雄最好吃的可樂餅在此。謝謝「大骨頭啃啃」的阿肥送我此作^^


Re-Ment リーメント	郷土めぐり	成吉思汗烤肉	精緻度★★★★☆	塗裝度★★★★☆	北海道ジンギスカン
圍上紙做的圍巾，防止煙霧、肉汁與醃醬四溢；豪爽的灌下啤酒與大口吃肉…這就是北海道的蒙古烤肉！塗裝鮮豔又細細分明，拍完讓人想衝去吃烤肉！此系列﹙郷土めぐり﹚我也非常喜歡，希望將來有機會收全套。


海洋堂	満漢全席中国宮廷料理	松本榮一郎	清蒸鰣魚	精緻度★★★☆	塗裝度★★★☆	チンジャンシーユー
又是一款サントリー烏龍茶所附的贈品。原產於長江的鰣魚，是屬於江海的洄游魚類；但在濫捕與水壩建設的雙重影響下，恐怕已快要絕種了。海洋堂的食物類蛋玩，畢竟不是強項；所以和RE-MENT比起來，功夫還是比不上。﹙比啥啊？價格又不同！﹚ 這道鰣魚芶芡的妙處，除了魚的外型，就屬芡汁的光澤了。至於魚身上的蔥段與火腿絲…因為僵硬與整齊的方向，倒有些像蟲子。


Re-Ment リーメント	第42弾満喫和食処	特上壽司	精緻度★★★★☆	塗裝度★★★★☆	特上寿司
鮪魚腹肉與鰈魚、甜蝦與鳥蛤、鮭魚子與海膽、黃瓜卷與鐵火卷、粉薑玫瑰、玉子燒﹙煎蛋﹚與章魚；還有整條的穴子魚…這就是此作偉大而豐富的地方！握壽司一直是我的最愛。每逢重大節慶或紀念日，第一個想到的就是吃頓道地些的海鮮握壽司。台北有「海壽司」、台南有「金將」、高雄有「ちょだ鮨」。請看附件的茶杯，不就正是活水有魚刊頭那個嗎？最近聽人家說，酪梨是窮人的生魚片，所以我就跑到COSCO買了幾個黑不溜丟的進口酪梨。剛開始周遭親人都不相信「酪梨沾芥末醬油」這種吃法，等到入口後，才發現他們眼角幾乎要泛著淚光的說好吃。相信我，用酪梨做成的軍艦卷（用海苔包住飯和魚料那種），口味直逼昂貴的海膽壽司…


Re-Ment リーメント	第42弾満喫和食処	蒸籠蕎麥麵	精緻度★★★☆	塗裝度★★★☆	もりそば
簡單卻爽口的日本風味：鰹魚甜醬油﹙つゆ﹚和著芥茉，在炎炎的夏日吸哩呼嚕，涼涼下肚，真是過癮極了！


Re-Ment リーメント	第42弾満喫和食処	燒肉定食	精緻度★★★★☆	塗裝度★★★★☆	肉じゃが定食
裝著燒肉的大碗公，兩碟小菜，熱熱的味噌湯配上白飯；彷彿聞到了撲鼻燒肉香味！而充滿木質紋理的拖盤，更是為作品有加分的巧妙。


Re-Ment リーメント	第42弾満喫和食処	炸蝦蓋飯	精緻度★★★☆	塗裝度★★★★	天丼
最近台灣吃到飽的日式料理，如雨後春筍般一家接著一家開；而炸蝦天婦羅也成為心目中此餐館的優劣評判。請參考以下方法「ka009ka理論」：剝開炸蝦麵皮，如果裡頭是發過，Q脆卻無味的蝦肉，那麼這家店約是每個人頭400元以下的價位；如果是有纖維充滿嚼勁的大蝦，那價位就要7百元左右了。其實不管價位如何，我覺得吃日式炸蝦的重點，還是在甜甜的，加了白蘿蔔泥的醬料啊。此作品以黃色塑料為底，再分別上色；感覺顏色不是很討喜。


Re-Ment リーメント	第42弾満喫和食処	日式火鍋	精緻度★★★★☆	塗裝度★★★★☆	寄せ鍋
我們俗稱的火鍋，把全部的料一股腦兒放下去煮，在日本叫「寄せ鍋(Yosenabe)」。而另一種「しゃぶしゃぶ( 涮涮鍋)」，則是把薄薄的肉片放到湯鍋裡涮，就像我們的涮羊肉。至於ちゃんこ鍋（搶鍋），是煮給相撲選手吃的火鍋。


Re-Ment リーメント	第42弾満喫和食処	御飯糰	精緻度★★★★☆	塗裝度★★★★	おにぎり
日本人超喜歡加敬語「お」，也就是「御」的意思。此作品的「零件」超多，要將它們一一就定位，手抖動的都要拿鑷子。竹籠竹簍，醃漬黃瓜與玉露抹茶…嗯嗯，和風味四散。


Re-Ment リーメント	第42弾満喫和食処	旅館的早餐	精緻度★★★★	塗裝度★★★★	旅館の朝食
第一次到京都吃早飯，就被他們早上就扒白飯的飲食習慣嚇了一跳。作品細心的把醬菜、烤魚、溫泉蛋、味付海苔、味噌湯…一一呈現，更妙的是可摺疊的小矮桌，把旅館風描寫的絲絲入扣。


Re-Ment リーメント	第42弾満喫和食処	鍋起麵	精緻度★★★☆	塗裝度★★★☆	釜あげうどん
將烏龍麵煮熟後，連同原湯直接倒入碗内，再放其他佐料。第4張特地做了夾住麵條的模樣，想說這樣應該可以鮮活些。


Re-Ment リーメント	第42弾満喫和食処	鰻魚飯	精緻度★★★☆	塗裝度★★★☆	うな重
台灣有很棒的蒲燒鰻，每年大量出口到日本去。密封好的真空包裝(春節買的)，放在冷凍庫很是方便。所以說去日本玩的時候，倒是從沒點過道地現烤的鰻魚飯日本人將「夏季吃鰻魚補元氣」看成是理所當然的習慣；由此可知烤鰻有多麼受歡迎！


Re-Ment リーメント	第42弾満喫和食処	流水素麵	精緻度★★★☆	塗裝度★★★☆	流しそうめん
そうめん(Nagashi Somen)是一種類似麵線的日式細麵，「素」是翻譯音，而非素食麵之意。透過竹節接成的軌道，以流水的方式用筷子撈麵來吃；不過本作做的好像鼻涕。第42彈的隱藏版是海鮮丼，好想要啊…


Re-Ment リーメント	うまいもん市場	海產三味	精緻度★★★★	塗裝度★★★☆	北海道海の幸三昧
青魚子、鮭魚子和毛蟹，稱為北海道海產三味。而帝王蟹﹙鱈場蟹﹚、毛蟹和松葉蟹，則稱之為北海道三大名蟹。青魚子﹙かずのこ，是用塩醃製過的鯡魚子﹚在日本代表多子多孫多福氣的意思，是新年常見的年菜。之前我曾吃過台灣假的鮭魚卵，味道就像軟殼的魚肝油…害我一直以為這就是牠的味道。牠的日本音「いくら」是從俄文的「魚卵」所譯的。


Re-Ment リーメント	うまいもん市場	明石章魚	精緻度★★★★	塗裝度★★★★	兵庫明石たこづくし
日文中的章魚與風箏是同音的，所以看了第五、六張，是不是能體會其中的奧妙？其實吃日本料理時，我不是很喜歡大隻章魚腳的韌性口感，所以很少會點。反而是澎湖產的小章魚做的「章魚黑」，只放糖與醬油的煮法。還有「石龜仔干」煮青蒜和豬肉…湯頭真是棒呆了！光是章魚，在澎湖就有巨大的「土婆」，和紅鱆、石龜仔之分。我的大姑在澎湖抓到章魚，都會放到洗衣機的脫水槽，好將章魚身上的黏液脫去。﹙這台脫水機當然只負責脫黏液，因為看到表哥姊的衣服並不會黏糊糊啊﹚


Re-Ment リーメント	うまいもん市場	沼津綜合魚干	精緻度★★★★☆	塗裝度★★★★☆	静岡沼津ひもの
自第2到第5張，分別是金目鯛、、竹莢魚﹙鰺，真あじ﹚、反面、鰈魚﹙かれい﹚、四連沙丁魚﹙鰯，いわし﹚、烏賊、香魚﹙鮎，あゆ﹚。此外還有青花魚﹙鯖，さば﹚。兩包塑袋分別為「みりん干し」和「桜海老」，也就是味醂魚乾和櫻花蝦。無論是塗裝和精緻度，都是上上之選﹙除了鰈魚不大滿意﹚。所以特別反面也拍了張照。因為此彈的前三作，充滿濃濃的海味，所以決定收整系列。


Re-Ment リーメント	うまいもん市場	土佐土雞蛋	精緻度★★★☆	塗裝度★★★	高知土佐ジローたまご
為數龐大的商用雞蛋，和雞蛋禮盒。關於這種蛋的飼育法，說明小冊是這麼寫的：大地與陽光的生活條件，非基改穀物飼料，還有公母雞混養。而蛋的營養是，維他命E是一般蛋的1.6倍；貝他胡蘿蔔素則是3倍。


Re-Ment リーメント	うまいもん市場	紐西蘭奇異果	精緻度★★★☆	塗裝度★★★☆	ニュージーランドキウイ
奇異果上的毛實在非常棒，小小一個卻讓人驚艷不已，除此之外就沒特別感覺了。


Re-Ment リーメント	うまいもん市場	茂木枇杷	精緻度★★★☆	塗裝度★★★☆	長崎茂木びわ
枇杷在台灣已經是屬於驚鴻一瞥的季節水果，產地短也不夠甜…可能會跟小時候的黃香瓜一般消失吧？


Re-Ment リーメント	うまいもん市場	櫻桃與西洋梨	精緻度★★★	塗裝度★★★	山形さくらんぼ＆ラフランス
小時候由於只吃過罐頭櫻桃，害我長大後一直以為櫻桃有鮮紅和鮮綠兩種——而且還以為櫻桃沒有籽。雖然西洋梨有不少長輩不喜歡它柔軟的口感，但每吃起西洋梨，總會讓人想起國外的早餐。


Re-Ment リーメント	うまいもん市場	信州菇類	精緻度★★★★	塗裝度★★★★	長野信州きのこ
「きのこ」是日語裡菇類的統稱，漢字為「茸」。如：「舞茸（まいたけ）」、「榎茸（えのきだけ）」、「椎茸（しいたけ）」、「松茸（まつたけ）」。而外來語的日本菇類，則取洋名或學名的音，如「マッシュルーム（mushroom）洋菇」、「エリンギ（Pleurotus eryngii，即杏鲍菇）」。自第2到第4張，分別是椎茸、エリンギ﹙杏鮑菇﹚、しめじ﹙鴻喜菇﹚、えのき﹙金針菇﹚、まいたけ﹙舞茸﹚、なめこ﹙滑菇﹚。


Re-Ment リーメント	うまいもん市場	落花生	精緻度★★★★☆	塗裝度★★★★	千葉八街落花生
可怕的作品，高達18個小零件。所以花生產品也幾乎一網打盡：花生油、花生醬、奶油花生，還有花生煎餅和撥殼花生。各位聽過為什麼花生會長在土裡的傳說嗎？傳說明太祖朱元璋，逃難時席地而眠，頭上的瘡疥卻被花生給顛痛了，於是憤而開金口說：「為什麼你﹙花生﹚不到地底去？」…於是花生後來就結果在土裡了。朱元璋還有個傳說。某日他吃了一種魚，覺得非常好吃而捨不得吃完，於是把吃剩的一半丟回海裡…誰知魚又繼續活了下去。這就是俗稱「皇帝魚」的沙鰨，也就是酷似鞋底，在自助餐店常見的一種比目魚﹙菜市場魚圖鑑第120頁的牛舌魚﹚。


Re-Ment リーメント	うまいもん市場	荷蘭甜椒	精緻度★★★	塗裝度★★★	オランダパプリカ
紅、橘、黃三色的甜椒，數量眾多但卻不好拍照取景。


Re-Ment リーメント	産地直送もぎたてパック	三重縣産　松阪牛肉	精緻度★★★☆	塗裝度★★★☆	三重県産　松阪肉
黃檸檬、綠萵苣、紅白肉、黑木炭…連證書都仔細的呈現。細緻的讓我不得不手癢；於是在左邊第三張，加了白白的煙霧——您是否聞到香香的烤肉味？

以上寫自2008年4月，以下更新中

海洋堂

マグネット水族館　日本の食用魚

寺岡邦明

鮃( 比目魚)

精緻度★★★

塗裝度★★★

ヒラメ

幼時眼睛和一般魚一樣在兩側，隨著年齡漸長而移到左邊(鰈魚則是移到右側)。趴在沙子那一側為白色，平時匍匐潛於砂泥中，靠著厲害的變色來融入環境；既方便掠食也便於隱匿蹤跡。
仔細觀察本作，其實特徵還是可以的，只是稍有些平淡。加上不自然的規律上色，整體自然分數不高。

題外話，左大圖這個砧板是京都買的，本來是要擺布製小物；但覺得這樣擺更有感覺。


海洋堂	マグネット水族館　日本の食用魚	松本榮一郎	真鯛	精緻度★★★	塗裝度★★★	マダイ
成魚可達1公尺長，體色愈紅斑點愈藍者不僅賣相佳，價格也高。在日文魚名裡有鯛的多達百餘種，但唯有這種真鯛才是日本人心目中的吉祥與上等魚。台語叫做嘉鱲的牠，其實以台式烹調後不甚美味…總被我嫌粗絲又沒有油香。也許要日式生魚片或唰唰鍋的吃法才能引出吧。不甚美觀的紅色塗裝讓它多了俗氣，頓時把日本人眼中的優雅氣質之王給變成十足的玩具感。


海洋堂	マグネット水族館　日本の食用魚	木下隆志	鮭	精緻度★★☆	塗裝度★★☆	サケ
日本的鮭魚棲息於北海道至東北的河川，出生後隨即降海生活，至成魚後逆流成長；雄魚不僅會呈現紅色塊(婚姻色)體色，鼻端也會彎曲且背部隆起。作品的平淡很容一讓人看過即忘，忘了它出自於何方哪個系列；甚至比日本常見的風景區停車場休息站的冰箱磁鐵還平凡@@


海洋堂	マグネット水族館　日本の食用魚	真鰺(竹筴魚)	精緻度★★★☆	塗裝度★★★	マアジ
日本竹筴魚，又稱真鰺或池魚，台灣俗名為巴攏、瓜仔魚、竹莢魚，為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鰺科的其中一個種。澎湖也有巴啷(ㄌㄤ)，小時候就不愛吃，總覺得平淡無味肉質差。但現在經過一夜干的掛名與冷凍包裝後，也是成為日本料理店的中高價位魚種了。作品和鮭魚一樣少了亮點…也許這套的存在並不是要讓玩家收藏，而是貼在冰箱上，來提醒主婦們晚餐可以買哪種魚吧…。

海洋堂

マグネット水族館　日本の食用魚

田熊勝夫

真蛸(章魚)

精緻度★★★☆

塗裝度★★★

マダコ

本系列製作上稍具亮點之作，但塗裝似乎艷了點，且較無層次感。我說親愛的海洋堂呀，別以為冰箱上的磁鐵只有家庭主婦才會去看，所以製作上就較為鬆散好嗎…？

(因為要完整呈現這一系列6隻，所以這隻章魚才會爬到這個海水魚館來)

在遠流出版社「男的民俗學大漁篇」中「捕撈龍蝦漁師傳」提到，日本伊勢田曾浦的漁村，自古就利用活章魚來捕捉龍蝦。這種出現於明治八年(1875)的漁法，是漁夫在小船上咬住箱型蛙鏡觀察海底，右手持綁著活章魚的魚竿，左手拿著撈網，讓章魚靠近棲地而趕出龍蝦，再趁龍蝦逃跑時用網撈起。

…看完這個故事後，真的不得不佩服古人的智慧。


海洋堂	マグネット水族館　日本の食用魚	寺岡邦明	黒鮪	精緻度★★★☆	塗裝度★★★	クロマグロ
棲息於太平洋，體長可達3公尺而體重可達400公斤的大型魚。不過在人們大量捕撈且飼養技術仍待精進(人工孵化)的情形下，野生黑鮪已達瀕臨絕種的臨界值。作品的魚鰭材質過軟，使得本來應該雄赳赳的模樣洩了氣。好在ka009ka的妙手(畫蛇添足)做了個拍賣用的標籤，讓整體質感大大提升。(自傲什麼啊？!)

海洋堂

マウオコレ！干物の根付

村田明玄

竹筴魚乾

精緻度★★★★

塗裝度★★★★

鰺のひらきすだちチャーム付

其實「ひらき」應該翻"對剖"較為合適，台語稱為"剖平"，但國語實在不好表達。

白飯、味噌湯和烤竹筴魚，正是日本人傳統的早餐。而一夜干稍加脫水後，更能把油脂和胺基酸凝聚，使得魚肉更香鮮。擠上幾滴桔子汁後，除了去腥還可提味。
作品對於魚干該有的紋理描繪絕佳，無論是魚頭或脊骨都相當細緻；綠色的剖半桔子無論在配色或質感，都有著畫龍點睛之效。


海洋堂	マウオコレ！干物の根付	田熊勝夫	鯛魚乾	精緻度★★★★☆	塗裝度★★★☆	鯛のひらきたいのたい（骨）チャーム付
不同於竹筴魚干的腹全對開，鯛魚干用背對剖而保持了整顆頭。附屬的鯛魚小骨其實是別種魚的胸鰭。本系列的吊繩各自用了不同的色彩，像大紅的鯛魚就用了翠綠色繩；無形中增添了不少配色之美。

海洋堂

マウオコレ！干物の根付

松本榮一郎

喜相逢

精緻度★★★★☆

塗裝度★★★★☆

ししゃも(2匹)

由於長期捕撈帶卵的母魚，日本傳統的喜相逢數量已經銳減而需由國外進口。要不是這種類型的主題，喜相逢要登上魚類扭蛋的主角大概也很難吧…？
不同於台式的油炸烹調方法，日式較偏向於稍脫水，或是以甜醬油滷的方式來調理。

像這種魚乾作品用吊飾來表達恰如其分(吊飾終於派上用場)，因為吊繩剛好可以串起複數魚隻讓質感提升。作品的銀亮塗裝，鰓與口部的細節都很棒。

海洋堂

マウオコレ！干物の根付

村田明玄

新巻鮭

精緻度★★★★

塗裝度★★★★

新巻鮭

ka009ka沒吃過鮭魚乾，但卻超愛去北海道時會買的名產― ―袋裝炸鮭魚乾。(誰管你愛吃啥啊?)

本作是高橋由一於1877年的畫作「鮭」（現藏於東京藝術大學）的立體再現。作品的皺皮恰如其分地表達出脫水後的質感。


海洋堂	マウオコレ！干物の根付	寺岡邦明	蝦兒乾	精緻度★★★☆	塗裝度★★★☆	干しエビ
傳統上台灣體型大一點的蝦乾，大部分會拿俗稱較為腥的狗蝦(鬚赤蝦，Metapenaeopsis barbata或稱火燒蝦、大厚殼)來做，因此和日本的不盡相同。(我最愛的台南美食之一矮仔成蝦仁飯，就是以狗蝦為原料) 至於一般市面的蝦米、金鉤蝦乾等所用種類不只一種，主要為對蝦科、赤對蝦屬的蝦類，例如：鬚赤對蝦 (英名Velvet shrimp, Metapenaeopsis barbata)，或長角鬥士赤對蝦等。另外也有些較大較高檔的蝦乾，則可能以哈氏仿對蝦 (英名Sword shrimp, Parapenaeopsis hardwicki) 等為材料。愛蝦如命的我，即使看到本作也不覺得亮眼，只是因為要收全套而有它。後來想想，其實這種帶殼的乾製作品真的不好表達，除非在製程上採用透明外殼再嵌入肉質部分，不然又要殼又要脫水真的不簡單啊。

海洋堂

マウオコレ！干物の根付

木下隆志

魷魚乾

精緻度★★★☆

塗裝度★★★☆

するめとっくりチャーム付

小時候，魷魚乾是吃到厭。因為傳統澎湖料理中，無論是三層仔肉畑煮、石龜(章魚的一種)螺肉蒜、魚乾豆腐三層仔肉…都可以丟幾片一起煮。但曾幾何時，這種傳統食材也因為過漁而愈來愈高價了。
*上述這幾道魷魚乾料理，不管滷的還是湯的，有時候沒菜時也會成為我帶到學校的蒸飯料理。
如果您看過動畫「我們這一家」，花媽有時會用怪菜入便當(竹輪或蜆仔咖哩)，而柚子橘子到學校開箱時的無奈配樂(急促的巴ㄅㄨ巴ㄅㄨ)，正好就是我那時的感受…。
不過長大後回憶起來，卻是饒富趣味的。
　

作品另附了一個小土瓶，讓"配燒酒"的感覺無限蔓延開來。而精緻度而言，如果近看幾乎是沒甚麼細節的；但遠看就是一眼可認出"這就是魷魚乾"。塗裝簡單，但對於這種原本就幾乎沒色彩的食物，卻是再適合不過了。

而且，從魷魚乾的"帽子"可以發現作品是有分正反兩面的…，這也是另一個有趣的地方。

ぷにっと刺身マスコットBC

生魚片拼盤

精緻度★★★★☆

塗裝度★★★★☆

刺身盛り

雖然本作的擬真程度製作上屬於低門檻，但加上摸了會嚇一跳的軟Q質感與旗魚、鮪魚、鮭魚和甜蝦的組合後就是讚。
　

澎湖人的ka009ka是海鮮控，所以當有這種型態的扭蛋出現時又是開心不已。
(你喜歡的種類也未免太多了…)

藉由厲害且專業的小哈團長可以在日本特定店家，直接開機台挑選*的威力，指定了這系列最想入手的生魚片拼盤。
*開機台挑選稱為「外掛」，價格會稍為高些；但只限配率較平常、且可從外觀或蛋殼色分辨之系列。

海洋堂

上野フィギュアみやげ

寺岡邦明

伊豆榮鰻魚飯竹套餐

精緻度★★★★

塗裝度★★★★

伊豆栄うな重（竹）

上野池の端本店創始於江戶時代中期，為有著290年歷史的老店，昭和五十九年改建後，樓上靠窗景觀可看見蓮花滿滿的不忍池。蒸過的高品質鰻魚佐以秘傳醬汁，再用和歌山產的備長炭溫火炭烤(烤法也是秘傳)。

為什麼要叫鰻重【うなじゅう】，上網查資料後， 22K的練等筆記有很棒的解釋：
1.鰻重＝鰻魚和重箱
也就是在重箱盒裡鋪上一層白飯，把處理好的鰻魚拋扔進去後灑上醬汁的料理。
2.鰻重＝鰻魚重疊(重ねる【かさねる】)
利用重箱的特性，在堆疊完一層白飯+鰻魚後，繼續以疊床架屋的方式鋪上白飯以及鰻魚的豪華料理；所以「天重」就是天ぷら＋重箱，炸蝦版本。
重箱【じゅうばこ】：層層往上堆疊的料理餐盒，多用來裝豪華料理或於特殊節日使用。

所以當你點日本料理的時候，多了「重」字就是負擔也會比較重的意思@@

本款一共有7個零件，而為了忠實呈現，連桌巾紙也做了出來。作品中的竹套餐包括お吸い物(通常是鰻肝湯)、香の物付(醃漬小菜)要4320円(2018年6月價格，約台幣1200元)。
漆器感十足的容器相當美觀，盒蓋、筷子與桌巾紙的印刷精美；鰻魚飯本體更是讓人想大大吃它一口。
當ka009ka初入討論群而認識同好時，看到有位網友(林振暉)的line簽名檔寫著「我要吃鰻魚飯」，那時就推測這款應該是精美又難入手，才會讓林振暉大大有這麼大的怨念…
　

作品的主角鰻魚，ka009ka希望它塗裝多些油光與焦黑點來表達醬汁與燒烤感，不然看起來好像只是尋常的便宜魚片而已。


海洋堂	冬の北海道大物産展	山本聖士	水煮帝王蟹	精緻度★★★☆	塗裝度★★★	ゆでタラバガニ
此作是表現水煮的帝王蟹，放在木架上的情形。第張是和RE-MENT的相比，雖然小了些，但材質和精緻度卻要來的好些。


Re-Ment リーメント	香港飲茶海洋楼飲茶フィギュアコレクション	韭菜餃	精緻度★★★☆	塗裝度★★★☆	ニラの蒸し餃子
同事叫我幫他標下「蝦餃」，結果賣家卻寄這個來。


Re-Ment リーメント	ふるさと産地直送便	青森縣産帆立貝	精緻度★★★★	塗裝度★★★★☆	青森県産　ホタテ
這些小不溜丟的帆立貝﹙扇貝﹚，每個直徑不到一公分。還有挖貝用的小鏟子、保麗龍保鮮盒、竹製桌簾。請看左邊第二張…彷彿聞得到奶油烤貝的香味。


Re-Ment リーメント	ふるさと産地直送便	北海道產　新巻鮭	精緻度★★★★	塗裝度★★★★☆	北海道産　新巻鮭
鮭魚是日本三大家魚﹙另兩種是秋刀魚和鮪魚﹚之一。木盒裡碩大的鮭魚，彷彿聞得到海水鹹鹹的味道…


Re-Ment リーメント	ふるさと産地直送便	北海道產　帝王蟹	精緻度★★★★☆	塗裝度★★★★☆	北海道産　タラバガニ
昂貴的帝王蟹，做的真是超細緻！還有小小的三瓶蟹肉罐頭…彷彿是北海道海產攤上的真實再現！


海洋堂	フィギュア版九州物産展	木下隆志	辣明太子	精緻度★★★☆	塗裝度★★★	辛子明太子（福岡県）
辣明太子是鱈魚卵做的，從韓國傳入日本後，1949年由「河豚屋」創辦人川原俊夫改以日本風味後，首先以明太子的名字販售於市。最近活水有魚網站更新速度，明顯變慢了。除了迷上別的事物外，第6張照片要負很大的責任。拍照時還沒有感覺，但在整理成專用圖檔時，卻覺得自己很蠢。 ka009ka的活水有魚雖然讀者如過江之鯽，但會寫Mail來的卻似魚沉雁杳— —這會讓在下感到鰻陷魚簍般惶恐與氣餒。所以說，哪怕只寫『加油』兩字，對敝站都將會是如活水濟魚啊。


Re-Ment リーメント	産地直送もぎたてパック	北海道産　烏賊	精緻度★★★★	塗裝度★★★★☆	北海道産　いか
因為Re-Ment 出的產地直送一系列海產，叫人愛不釋手，所以食物系列也成了收藏方向…請看魷魚乾、軟絲生魚片、冰鎮魷魚…精緻的讓人驚嘆。


Re-Ment リーメント	産地直送もぎたてパック	北海道海膽利尻昆布	精緻度★★★☆	塗裝度★★★★	北海道産ウニ利尻昆布
海帶、海膽製品、海膽醬…就是這套北海道產的內容。不過海膽的刺是用毛纖維做的，除了會掉毛外，似乎會引起過敏。


Re-Ment リーメント	産地直送もぎたてパック	三重縣産龍蝦・貝	精緻度★★★★☆	塗裝度★★★★☆	三重県産伊勢えび・貝
木盆裡盛著龍蝦、鮑魚、蠑螺、生蠔，好豐富的海鮮組！細緻的伊勢海老，真把專門做動物扭蛋某系列，狠狠的踹了一腳！